【ふるさと納税】山本勘助ほうとう（生）500g［山梨県韮崎市］

返礼品レビュー

山梨名物ほうとうをいただきました。生のほうとう麺と味噌のセットです。

こちらは5～6人分とのことだったので我が家では半分にして調理しました。半分にしても結構たっぷりです。
※麺は500g全部まとめて1袋ですが、味噌は2つに分かれています。

まずはだし汁にお肉と野菜を入れて、その後に生のほうとう麺を15分ほど煮込みます。麺が柔らかくなってきたら付属の味噌で味付けです。

調理方法には最後に味噌を入れてから数分煮込むとあったのですが、数分程度では野菜に味噌の味が染み込んでおらず、これで良いのか謎でした。もっとじっくり煮込んだほうがいいのかも…。
まだ半分残っているので次は味噌を入れた後に煮込んでみようかと思っています。

かぼちゃや人参などのたくさんの根菜を美味しく食べられて栄養満点！ほうとう麺はモチモチしていて美味しかったです。子どもも喜んで食べていました。

評価

基本情報

【ふるさと納税】【甲州名物】武田の里 山本勘助ほうとう（生）500g（6～7人前）みそ付き＜山本製麺所＞【山梨県韮崎市】 楽天で購入